Spiraalsnijder voor Courgettepasta

piraalsnijder een Musthave in de keuken

Sinds ik de Spirelli Spiraalsnijder heb, wil ik ALLES er doorheen halen, het maakt je groenten gerechten simpelweg vele malen leuker en smakelijker om te eten. Dit is echt DE ideale manier om meer rauwe groente eten. Je kan er wortel, komkommer en andere groenten mee snijden, zolang het maar ertussen past. Rauwe courgette is nog nooit zo lekker geweest!

Het lijkt op een puntenslijper en zo gebruik je het ook als het ware. Er zijn meerdere spiraalsnijders, alleen nemen die meer ruimte in beslag in je keuken. Dit is een klein en handig formaat.

Aan beide kanten heb je een stand. De smalle kant 2,0 x 3,0 mm en de iets wat bredere kant 3,5 x 5,0 mm. De ene kant lijkt het meer op de normale pasta slierten en de wat bredere kant op een tagliatelle pasta. Afhankelijk van wat je wilt maken en hoe jij de structuur het fijnst vindt kan je bepalen welke kant je gebruikt.

Handig opzetstukje voor het laatste stukje van je courgette of andere soort groente, zo snijdt je je niet aan de mesjes en kan je tot bijna alles van de courgette gebruiken.

Als je eraan draait dan komt er aan de andere kant het binnenste stukje van de courgette eruit. Erg handig, want dit is het vochtigste stukje van de courgette. Door deze eruit te halen, blijft je courgette droog en is het niet soppig.

Uiteindelijk blijft dit stuk van de courgette over. Dit kan een klein minpuntje zijn, als je er verder niks mee gaat doen. Zelf gebruik ik het stukje wat overblijft voor de rauwe tomaten saus die ik maak voor bij de courgette pasta.

 

TIP: Heb je airmiles punten? Bestel dan je Spirelli Spiraalsnijder bij www.bol.com, ik heb die van mij namelijk met mijn airmiles punten betaald. Rauw eten is nog nooit zo lekker geweest! Enjoy 🙂

Ik heb de courgette pasta gemarineerd in zelf gemaakte pesto van koriander. Je kan hier tomaatjes aan toevoegen en gebakken champignons met pijnboompitten en je hebt een heerlijk en tevens koolhydraat arme maaltijd. Bon appetit.

 

Liefs Mary 

 

Tags from the story
Written By
More from DailyMary

Granola

Je eigen ontbijt granen is nog nooit zo makkelijk en gezond geweest....
Read More

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *